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101【參鬚石斛湯】清肝明目、滋陰益氣生津
$62.0
清肝明目、滋陰益氣生津
• 功效：
-參鬚石斛湯是一道經典的養陰滋陰湯水，特別適合熬夜、煙酒過多、口乾咽痛及體質虛火者。主要使用石斛（清肝明目、滋陰生津）與花旗參鬚（益氣生津），搭配麥冬、蜜棗及瘦肉等。
• 配料：
石斛、花旗參鬚 、麥冬、天冬、紅棗、圓肉、杞子
*若要加強滋潤感，可選擇添加無花果、南北杏或蘋果雪梨。
*亦可加入粟米、紅蘿蔔，味道清甜滋潤，更合小朋友飲用。
• 煲法：
石斛洗淨浸泡，瘦肉汆水備用。
將所有材料放入鍋中，加入約 2.5-3 公升水。
大火煲滾後，轉文火煲 1.5 至 2 小時。
最後加少許鹽調味即可。
• 主要功效與適用人群﹕
清熱養陰： 改善因熬夜引起的虛火上炎、咽喉乾痛、口乾口渴。
滋陰明目： 適用於用眼過度、肝火旺盛者。
益氣健脾： 對吸煙飲酒、體質虛弱者有很好的滋養與調理作用。
適合人士： 熬夜族、煙酒過多者、考生（考DSE）、口苦口乾者。
•
110【虎乳靈芝清肺湯】
$56.0
養陰潤肺、補肺益腎、紓緩氣管敏感 (4-5人份量)
• 功效：
化痰、止頑咳、清潤生津、增強抵抗力、抗衰老美容功效、寧心安神、平哮喘。
• 配料：
虎乳靈芝、海底椰、海玉竹、無花果、蜜棗、大龍杏、准山、百合、陳皮。
♥自行加配﹕適量瘦肉、豬骨、粟米、紅蘿蔔，味道清甜滋潤，更合小朋友飲用。
• 煲法：
所有材料清洗浸泡15分鐘，將陳皮浸軟刮囊﹔
將瘦肉汆水，紅蘿蔔去皮切成小件，無花果剪成小塊﹔
把所有材料加入煲內，加入12碗水並開火﹔
煲滾後轉中小火煲1.5小時﹔
加入適量鹽調味即可飲用。
• 溫馨提示：
Δ 宜一星期飲用兩天，相隔一天，再飲兩天，每天飲用兩碗，早午各一。
Δ 此湯水藥材為補健性質，然而身體情況、體質因人而異，如敏感體質或症狀嚴重者，請先咨詢中醫師診斷。
• 禁忌﹕
⊗ 忌進食高糖分、重澱粉質、生冷和難消化的食物： 芋頭、番薯、糯米、牛奶、啤酒、甜食、煎炸油膩食物等。
⊗ 患有感冒者不宜。
⊗ 如糖尿病人服用此湯，烹調時請自行取出蜜棗不加入湯內。
• 儲存方法：
Δ 部份藥材含植物蛋白質，為確保質素，請將湯包需儲藏於雪櫃0°C~4°C內，並於3個月內盡快食用。
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中藥材零售商牌照﹕ CR-2017-00217
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