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101【參鬚石斛湯】清肝明目、滋陰益氣生津
$62.0
清肝明目、滋陰益氣生津
• 功效:
-參鬚石斛湯是一道經典的養陰滋陰湯水,特別適合熬夜、煙酒過多、口乾咽痛及體質虛火者。主要使用石斛(清肝明目、滋陰生津)與花旗參鬚(益氣生津),搭配麥冬、蜜棗及瘦肉等。
• 配料:
石斛、花旗參鬚 、麥冬、天冬、紅棗、圓肉、杞子
*若要加強滋潤感,可選擇添加無花果、南北杏或蘋果雪梨。
*亦可加入粟米、紅蘿蔔,味道清甜滋潤,更合小朋友飲用。
• 煲法:
石斛洗淨浸泡,瘦肉汆水備用。
將所有材料放入鍋中,加入約 2.5-3 公升水。
大火煲滾後,轉文火煲 1.5 至 2 小時。
最後加少許鹽調味即可。
• 主要功效與適用人群﹕
清熱養陰: 改善因熬夜引起的虛火上炎、咽喉乾痛、口乾口渴。
滋陰明目: 適用於用眼過度、肝火旺盛者。
益氣健脾: 對吸煙飲酒、體質虛弱者有很好的滋養與調理作用。
適合人士: 熬夜族、煙酒過多者、考生(考DSE)、口苦口乾者。
•
102【入地老鼠濕疹湯】
$48.0
濕疹救星,舒緩皮炎,有覺好瞓﹗
• 主治:
治療胃潰瘍、急性關節炎,對濕疹、皮膚潰爛尤其有效。
• 配料:
土茯苓、牛大力、入地老鼠、 赤小豆、炒扁豆、生薏米
♥自行加配﹕適量瘦肉或豬骨1斤,可加陳皮、蜜棗。
• 煲法:
用2茶匙食鹽,加水浸泡材料15分鐘,洗淨隔水備用。
另購買西施骨半斤或豬腱(切件)﹔ 清洗後汆水備用。
注12碗清水入煲内,水滾後先放入西施骨或豬骨或豬肉,用大火煲15分鐘﹔
再加入其他材料,轉用細火煲2小時﹔
加鹽調味即成。
• 溫馨提示:
Δ 宜一星期飲用兩次,相隔兩天,再飲兩天,每天飲用兩碗,早、午各一。
Δ 此湯水藥材為補健性質,然而身體情況、體質因人而異,如敏感體質或症狀嚴重者,請先咨詢中醫師診斷。
• 禁忌﹕
⊗ 忌用燥熱傷陰食物,如花椒、辣椒、肉桂、羊肉、麻黃、桑葉、薄荷、洋葱、葱白等。
⊗ 喉嚨乾燥或咽痛,或患有感冒者不宜、孕婦忌服。
• 儲存方法:
Δ 請存放於陰涼及乾燥處,避免陽光照射。
Δ 材料不含硫磺,部份藥材含植物蛋白質,為確保質素,請將湯包需儲藏於雪櫃0°C~4°C內,並於3個月內盡快食用。
香港持牌中藥材批發商生產
中藥材零售商牌照﹕
106【黑蒜姬松茸湯】
$48.0
Nourishes the lungs & Reducing phlegm Soup
• 主治:
增強免疫力、降血糖、血脂。調節血壓。改善肝功能。
• 配料:
姬蟲茸、杞子、木耳、黑蒜、蜜棗
♥自行加配﹕適量瘦肉、粟米、紅蘿蔔等。
• 煲法:
姬松茸先用清水洗淨,放入大碗內,用清水浸約20分鐘後浸至軟身,留浸菌水備用﹔
將其他湯包材料浸洗15分鐘﹔
使用瘦肉半斤洗淨或烏雞祛頭頸,祛皮,汆水備用﹔
所有材料及12碗水放入煲內,中火煲1小時﹔
最後20分鐘前下黑蒜﹔
加入適量鹽調味即可。
• 溫馨提示:
Δ 宜一星期飲用兩天,相隔兩天,再飲兩天,每天飲用兩碗,早晚各一。
Δ 此湯水藥材為補健性質,然而身體情況、體質因人而異,如敏感體質或症狀嚴重者,請先咨詢中醫師診斷。
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A11【下乳湧泉湯】通乳(產後進補期12-28天)
$52.0
產後通乳-肝鬱氣滯型 | 通絡下乳,疏肝解鬱
(產後進補期12-28天)
• 主治:
此茶對產後哺乳初期乳腺炎、乳腺阻塞不通,乳房腫痛有療效。對產後肝氣不舒、胸脅脹悶,或有微熱,食慾減退人士亦有益。
• 配料:
山楂、陳皮、桔餅、蒲公英、牛蒡、通草
消滯開胃: 山楂和陳皮
清熱解毒: 蒲公英和牛蒡
理氣化痰: 陳皮和桔餅
利水通乳: 通草
• 煲法:
將湯包全部材料浸洗15分鐘﹔
把所有材料放進煲內,加入清水5碗,大火煲15分鐘﹔
轉以慢火煲45分鐘﹔
收成2碗即可飲用。
• 溫馨提示:
Δ 此藥材為補健性質,針對產後所需營養,亦可日常飲用。然而身體情況、體質因人而異,如敏感體質或症狀嚴重者,請先咨詢中醫師診斷。
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